Missice pripravljale zasavske jedi

Občina Hrastnik je v sodelovanju s projektom Miss Slovenija, KRC Hrastnik, MCH in Društvom kmečkih žena Hrastnik pripravila kulinarično delavnico zasavskih jedi, na kateri so te pripravljale kandidatke za Miss Slovenije. Gre za dobrodelno gesto, saj so jedi bile namenjene hrastniškim socialno ogroženim družinam.
Dekleta so v treh skupinah pripravljala tradicionalne zasavske jedi in sicer funšterc, krumpantoč in grenadirmarš. Funšterc v Mladinskem centru Hrastnik v sodelovanju s kuharskim chefom Brankom Podmenikom, krumpantoč v kuhinji OŠ NHR Hrastnik s kuharjem Mitjo Pajnkiherjem, grenadirmarš pa v Kulturnem domu na Dolu z  Erno Deželak in njeno ekipo iz Društva kmečkih žena.

Kandidatke za uradno najlepšo Slovenko pa niso le kuhale, ampak spoznavale tudi zasavsko kulinarično zgodovino in tradicionalne jedi. V sodelovanju z območnim Rdečim križem ter KRC Hrastnik so pripravile 32 porcij jedi, ki se jih je na dom dostavilo 16 socialno ogroženim hrastniškim gospodinjstvom. V vsako vrečko z lepo pripravljeno hrano so dodale še posvetilo, namenjeno prejemnikom.
Tekmovalke so tudi same poskusile najbolj značilne revirske jedi, ki so jih kuhale. Mnoge izmed njih so se z lokalnimi revirskimi jedmi srečale prvič in čeprav gre pri marsikateri od zasavskih tradicionalnih jedi za preprosto, se je bilo vseeno potrebno potruditi za pravilno pripravo.

Foto: Občina Hrastnik